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부대찌개가 왜 부대찌개이며 의정부가 그 진원지로 유명해질 수 밖에 없었던 이유를 아시는지요. 한국전쟁의 쓰라린 아픔 직후 전기도 부족하고 먹을것도 부족했을 당시 동두천과 의정부에 형성되어 있던 미군부대는 오히려 현란한 불빛과 먹거리, 마실거리등 미군을 상대로하는 가게들이 많아지게 되었답니다. 지금도 그렇듯이 그 때에도 부대에서 나오는 짬밥을 수거했는데 당시엔 귀했던 햄, 고기, 소세지등이 버려지게 되니 안타까운 마음에 물로 씻어내어 끓여 먹었다고 합니다. 여기에 우리 입맛에 맞춰 고춧가루, 소금, 김치를 넣어 만들어 먹은 것이 그 시작이 된 것이고, 당연히 부대 주변의 의정부가 유명해지게 된 것이구요. 어찌보면 돌이키고 싶지 않은 우리의 과거 아픔을 돌이켜 보게 하는 음식이라는 생각도 듭니다.




의정부 경찰서와 소방서 근처를 가면 의정부부대찌개 골목을 볼 수 있는데, 가게들마다의 독특한 맛을 지닌 식당들이 즐비한데 아무래도 이 곳의 터줏대감인 오뎅식당을 빼 놓을 수 없겠습니다. 50여년에 이르는 부대찌개 손맛을 지닌 집으로 사실 의정부부대찌개 하면 이 집을 말한다 해도 과언이 아니랍니다.














이렇게 밥에 찌개를 덜어내어 먹다간 공기밥 하나는 부족하다고 느껴지기가 쉽습니다. 김치, 햄, 고기며, 소세지 모두 제대로 된 부대찌개구나~라고 생각들게 하는 구석이 많습니다. 소식은 아니지만 많이 먹지 않는 편이지만 밥 한공기 추가가 간절했습니다.




저 역시 이 집을 알아온지 20여년이 다 되갑니다만 불친절함은 부대찌개의 유명세만큼이나 유명한 집으로 맛 또한 그에 뒤치지 않는 독특하고 중독성을 지닌 집입니다. 특히나 텁텁하지 않은 시원함과 칼칼함에 가장 부대찌개스러움을 지닌 각종 재료들이 잘 어울리는 찌개를 선 보이는 집으로 의정부 부대찌개를 대표하는 우리나라 최고의 부대찌개 집임엔 틀립없겠습니다.


[펌]



그러나 달린 댓글엔 역시 명성만큼의 불친절과 서비스 그리고 위생을 지적하더군요


그래도 제겐 저런 부대찌개 전골 하나면 장정 넷이서 소주를 궤짝으로 비울것 같은

야심한 밤의 술타령이었습니다 ^^